Ляля

Меренга или безе?

Мне все равно как назвать я ни одно,ни второе ни разу в жизни не пекла,
если не считать вялые попытки 12-ти летний девочки руками венчиком
взбить белки(наполовину с желтком) и испечь в советской духовке :)))
В общем это мое первое произведение из белков и сахарной пудры :)

Image Hosted by PiXS.ru

Collapse )



Ляля

Косточкоотделители для вишни.

Вчера варила варенье из вишни.Вот казалось бы ничего интересного,
а сколько извилин в мозгу я чуть не сломала,пока собиралась его сварить.
Дело не в рецепте и даже не в посуде, хотя и в ней тоже была загвоздка,
а все дела в косточках.Да-да в самых обычных вишневых косточках.
Ведь прежде чем сварить варенье очень желательно их извлечь, а как? чем?
Вот тут у меня и завис весь процесс на 2 дня.

Image Hosted by PiXS.ru

Collapse )



Ляля

Вишня.

У меня почти 3 кг. уже очищенной вишни. Теперь вопрос в чем варить?
Кастрюли большие есть,но они на даче.Милый не поедет за ними...
Я что-то растерялась и задумалась.

Image Hosted by PiXS.ru




Ляля

Вышивка. Корзина с клубникой.

Эту вышивку мне подарила моя клиентка. Очень давно.
Так давно,что я даже и не помню сколько точно лет назад.
4 или 5 и все это время я не могла отвезти ее в мастерскую для оформления.
Вот вчера,наконец-то забрала готовую работу.Фотографировала вечером.

Image Hosted by PiXS.ru




Ляля

Фонтаны.

Я сегодня ездила в Дмитров и наконец-то мой дружок склероз,
который в последнее время не спал и не дремал,сегодня отвлекся
и я вспомнила,что нужно взять с собой фотоаппарат.
Я давно хотела пофотографировать фонтаны.Их в городе много.
Все я не смогла снять, всего несколько и еще кое что.

Image Hosted by PiXS.ru

Collapse )



Ляля

Ляля,клиника,каштаны...

Сегодня утром у Ляли вскрылась опухлость под челюстью.
Кровь и всякое неприятное выливалось и я быстро вызвав такси
поехала в клинику. Доктор осмотрел ее, промыл рану,обработал,
сделала укол и дав мне с собой еще шприцы с лекарством сказал,
что во время приехали. Я думаю,что про прыгающее давление и
вибрирующие руки говорить не нужно - это и так понятно,так вот,
чтобы хоть как-то успокоиться я пошла погулять в магазин, а там...
на полке увидела совсем неприметно стоящие каштаны.
Я давно мечтала их попробовать и вот они стоят,глядят,конечно я их взяла.

Image Hosted by PiXS.ru

Collapse )



Ляля

Макароны с говядиной.

Когда за окном холод,дождь,град,гром и молния.
Нет это не поздняя осень,это наше лето,вот такое лето...
Так вот такими холодными летними днями и вечерами,когда
гулять нет сил и желания,хочется одеть теплый костюм и
съесть тарелку вкусной,горячей еды.Например такой как
говядина с макаронами.А если макароны приготовлены дома,
то эта еда вдвойне становится теплой,домашней :)))
Мой любимый миксер КитченЭйд  готовит нам вкусные макароны
при помощи специальной насадки. :))) А любимая мультиварка
приготовила вкусную нежную говядину :)))

Image Hosted by PiXS.ru

Collapse )



Ляля

С Днем рождения Доча!!!

25 июня 1991 года в роддоме города Талдома в 1ч.15 мин.
родилась девочка. Назвали малышку Екатерина.
Вот так 23 года назад у меня молодой и бестолковой родилась дочка.
С чем я нас сегодня и Поздравляю!!!

Image Hosted by PiXS.ru




Ляля

Цыплята корнишоны :)))

Если вам посчастливилось купить цыплят корнишонов и вы так же как и я не знаете как их приготовить,
то вам срочно нужен совет опытной,знающей и очень вкусно готовящей женщины.
У вас нет такой? А у меня есть это замечательная Ира moyugolok которая
не прекрасно готовит,но еще и делится своими потрясающими рецептами.
Вот у Иры я и взяла идею как приготовить этих цыплят.Спасибо Дорогая!!! :)

Этот рецепт отправляю на два ФМ
к Ольге Романтикой пронизан летний вечер
и к Лилии Я жду гостей

Image Hosted by PiXS.ru

Collapse )