Лена (toychik) wrote,
Лена
toychik

Categories:
  • Mood:

Мои любимые "Ёжики" :)

Пройти мимо этого рецепта просто невозможно.
Это быстро готовится и еще быстрее съедается.
Конечно это любимые всеми "ёжики".
К ним не равнодушны и взрослые, и дети.
Очень простой рецепт, я люблю их готовить в мультиварке.

Это блюдо я отправляю к natalikka на Конкурс "Блюда из фарша"

Image Hosted by PiXS.ru


Что надо:

Фарш - 1 кг.
Рис - 0.5 мст.
Соль,специи по вкусу.
Яйцо - 1шт.
Лук репка -1 бол.
Морковь -1 бол.
Вода - 2 мст.

Что делать:

Смешать фарш,яйцо, рис, соль и специи.
Хорошо вымесить и дать немного постоять.
Скатьть небольшие шарики.
На дно мультиварки налить 1 мст. воды.
Лук порезать мелко,морковь натереть на терке.
Лук и морковь положить в чашу мультиварки,сверху уложить
мясные шарики. Готовить в реж. "Тушение" 1ч.30 мин.

Image Hosted by PiXS.ru

Приятного аппетита!
Tags: Конкурс., Лук., Мультиварка., Мясо., Специи., Фарш., Яйца.
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments